
نیدل قهوه اسپرسو چیست؟
اگر تازه وارد دنیای اسپرسو شده اید، یا به دنبال بهبود شات قهوه اسپرسو خود هستید و هر بار نتایج ثابتی کسب نمی کنید، به وسیله ای به نام نیدل نیاز دارید. چراکه نتایج استفاده از نیدل نشان می دهد این روش کیفیت کلی قهوه
سبد خرید شما خالی است.

اگر تازه وارد دنیای اسپرسو شده اید، یا به دنبال بهبود شات قهوه اسپرسو خود هستید و هر بار نتایج ثابتی کسب نمی کنید، به وسیله ای به نام نیدل نیاز دارید. چراکه نتایج استفاده از نیدل نشان می دهد این روش کیفیت کلی قهوه

وقتی نوبت به درست کردن یک شات عالی از قهوه اسپرسو می رسد، می توان گفت که تمپ کردن آن، آخرین مرحله تفاوت ساز، بین یک اسپرسوی خوب و یک اسپرسوی بد است. تمپ کردن کمک میکند تا اطمینان حاصل کنید که سطح اسپرسوی شما

چه تازه شروع به درست کردن قهوه اسپرسو خود کرده باشید، چه در این کار به مهارت رسیده اید، دو وسیله جانبی وجود دارد که باید با آنها آشنا شوید؛ یعنی سبدهای پرتافیلتر تحت فشار و بسکت پرتافیلتر بدون فشار. بسیاری از باریستاها، به ویژه

اگر روز خود را با نوشیدن قهوه آغاز می کنید، هرکجا که باشید باید قهوه و قهوه ساز تان همراه تان باشد. این موضوع در کمپینگ، سفر و گردش اهمیت بیشتری هم پیدا میکند چرا که نمی خواهید یک قهوه بد مزه یا قهوه فوری

پرتافیلتر برهنه، عریان یا نیکد یک قطعه از دستگاه اسپرسوسازِ محبوب در دنیای تخصصی قهوه اسپرسو است. اما چرا؟ آیا واقعا برای قهوه اسپرسو تفاوتی ایجاد می کند؟ ما نگاهی به مزایا و معایب آن انداختهایم تا ببینیم آیا باید از آن استفاده کرد یا

برای به دست آوردن طعم کامل قهوه ای که از یک شات دستگاه اسپرسو ساز انتظار دارید، دانه های قهوه باید قبل از استفاده به خوبی آسیاب شده و سپس فشرده شوند. تمپر اسپرسو ابزاری است که برای چسباندن یا فشرده کردن قهوه آسیاب شده

یک باریستا هرچقدر در درست کردن قهوه با انواع دستگاه قهوه ساز مهارت داشته باشد، باز هم به یک ترازو باریستا نیاز پیدا خواهد کرد. زیرا یک باریستا به خوبی می داند که نسبت همنشینی آب با ذرات قهوه، تاثیر بسیار زیادی در نتیجه عصاره

یکی از جذاب ترین بخش های تهیه قهوه هایی مثل کاپوچینو، لاته، فلت وایت، … طرح هایی هستند که می توان با پیچر روی سطح قهوه ایجاد کرد. حتی بسیاری از افراد با دیدن این نقاشی ها و طرح ها عاشق خوردن قهوه شدند. طرح

زمانی که هر دستگاه اسپرسو ساز را خریداری می کنیم، حتما به همراه آن، پرتافیلتر مناسب دستگاه هم می باشد. اما ممکن پرتافیلتر همراه دستگاه کیفیت مناسبی نداشته باشد. یا حتی با وجود کیفیت خوب پرتافیلتر، تعدادی از افراد ترجیح می دهند، این وسیله را
ناودانی یا خروجی پرتافیلتر نوا
۱۹۵,۰۰۰ تومان
کورکن پلاستیکی پرتافیلتر
۱۶۰,۰۰۰ تومان
ترازوی دیجیتال دریپ کافی MS-K07
لولر قهوه 3 پر سایز 51 گتر
قهوه آروانا بلک گلد
۳,۴۵۰,۰۰۰ تومانمجموعه “قهوه دات کام” فعال در زمینه آموزش، راه اندازی صفر تا صد کافی شاپ ها و رستوران ها، تامین و واردات کالا از کشور چین، فروش برندهای مجاز معتبر داخلی و خارجی، تعمیر و نگهداری تجهیزات آشپزخانه ای و کافی شاپی، رست و برشته کاری دانه های قهوه، فروش دانه های قهوه و فروش تجهیزات کافی شاپی و قهوه فروشی ها به صورت کلی (عمده) و جزئی، فعالیت دارد.