تا حالا برایتان پیش آمده که بین خرید قهوه و خرید یک نوشیدنی خنک، نتوانید یکی را انتخاب کنید؟ این اتفاق معمولا برای اکثرا افراد پیش آمده است، به ویژه در روز های گرم.
به همین دلیل تصمیم گرفتیم در این مقاله قهوه ای را معرفی کنیم که مخصوص این روزهاست. یعنی قهوه ای که هم انرژی بخش بخش باشد و هم خنک و این قهوه خوشمزه، فراپه است.
فراپه علاوه بر اینکه طعم بسیار دلنشینی دارد، به راحتی هم در خانه آماده می شود. و لازم نیست برای خوردن فراپه حتما به کافی شاپ مراجعه کنید. پس با ما همراه باشید.
فراپه چیست؟
فراپه یک قهوه یونانی است که در سال ۱۹۵۸ در شهر تسالونیکی یونان و توسط جیانیس دریتساس تولید شد آن هم به صورت تصادفی. نکته جالب اینجا است که این قهوه چون تصادفی بوده بدون قهوه ساز درست شده و همچنان هم می شود.
اما این اتفاق تصادفی به مذاق مردم خوش آمد و به سرعت به منوی کافی شاپ ها اضافه شد. اما این قهوه جذاب از چه موادی تشکیل شده است؟ از قهوه فوری، آب سرد یا شیر سرد، به همین راحتی. برای درست کردن فراپه باید ۲ قاشق چایخوری قهوه را به همراه آب سرد یا شیر با یک شیکر یا همزن برقی مخلوط کرد.
قهوه به دست آمده را داخل لیوان ریخته و سپس چند تکه یخ را به آن اضافه کرد. البته قهوه فراپه دستور العملی خاصی ندارد و تنها موردی که ثابت شده است این است که از این ۳ ماده تشکیل شده است.
به همین دلیل فراپه در کشور ها و در کافی شاپ ها به روش های متعددی آماده سرو می شود. برای درست کردن فراپه به این صورت، می توانید بستنی، وانیل، سس ها و طعم دهنده ها را به ترکیب قهوه و آب سرد اضافه کنید. سپس روی قهوه را با خامه تزیین کنید.
همچین بسیاری از افراد ترجیح می دهند به جای قهوه فوری از قهوه اسپرسو استفاده کنند. که این مورد به سلیقه افراد بستگی دارد. اگر به درست کردن و امتحان کردن این قهوه علاقمند شدید حتما به سایت قهوه دات کام مراجعه کنید.
سوالات متداول
بله درست است. چون برای درست کردن فراپه روش معینی نبوده، بعضی از افراد مواد دیگری را با قهوه و آب ترکیب می کنند. حتی در بعضی از فراپه ها قهوه حذف شده و جای آن را مواد دیگر مانند میوه ها، شکلات، جایگزین میکنند. اما روش سنتی آن ترکیب آب و قهوه است.
فراپاچینو همان فراپه است و به جای استفاده از قهوه فوری از کاپوچینو استفاده میکنند. درنتیجه در ترکیب فراپاچینو آب وجود ندارد و با شیر آماده می شود.
اگر فقط با قهوه، آب یا شیر آماده شود خیر، اما اگر با بستنی و افزودنی های دیگر آماده شود بله، پر کالری (Calories) است.
-
قهوه کنیا لمیزتومان ۹۶,۰۰۰ – تومان ۳۴۱,۰۰۰
-
قهوه نیرا لمیزتومان ۴۸,۰۰۰ – تومان ۸۰۲,۰۰۰
-
قهوه باریستا لمیزتومان ۹۶,۰۰۰ – تومان ۱,۰۲۱,۰۰۰