قهوه آمریکانو چیست؟ با چه قهوه سازی درست می شود؟ طرز تهیه آن

اگر برای نوشیدن یا خرید قهوه به کافی شاپ مراجعه میکنید، با نگاه کردن به منوی آنها، متوجه می شوید بعضی از نوشیدنی های قهوه در تمامی این منو ها وجود دارند. و میتوان گفت به نوعی نوشیدنی های ثابت منوی کافی شاپ ها هستند. که با خرید قهوه ساز های متنوعی میتوان آنها را تهیه کرد.

قهوه های اسپرسو، لاته، کاپوچینو، ماکیاتو، … از این دست نوشیدنی های ثابت هستند. آمریکانو هم یکی دیگر از این نوشیدنی ها می باشد که طرفداران مخصوص به خود را هم دارد. اما آمریکانو کمی متفاوت از سایر قهوه ها می باشد. چرا؟

قهوه امریکانو چیست؟

امریکانو قهوه ای است از ترکیب قهوه اسپرسو و آب داغ. که این ترکیب خوشمزه را مدیون سرباز های آمریکایی در جنگ جهانی هستیم. سربازان آمریکایی مستقر در ایتالیا علاقه ای به طعم و مزه اسپرسوی ایتالیایی ها نداشتند، بنابراین با اضافه کردن آب داغ به قهوه اسپرسو، آن را به قهوه مورد علاقه خود تبدیل می کردند.

هرچند که با اطمینان خاطر نمیتوان گفت که پیدایش قهوه آمریکانو بر این اساس است؛ اما سربازان آمریکایی در بیشتر شناخته شدن این قهوه تاثیر زیادی داشتند.

آمریکانو با چه قهوه سازی درست می شود؟

از آن جایی که این قهوه، قهوه ای متفاوت از سایر قوه ها می باشد، درنتیجه نیاز است به خرید قهوه ساز مخصوص آن. دستگاه اسپرسو ساز، این قهوه ساز مخصوص است. چرا؟ زیرا همانطور که در بالا اشاره کردیم، امریکانو از قهوه اسپرسو و آب داغ تشکیل شده است.

نکته مثبت این قهوه این است که با هر اسپرسو سازی میتوان آن را آماده کرد. از قهوه ساز های همراه گرفته تا اسپرسو ساز های صنعتی. همچنین می توان این قهوه را در هر مکانی که هستید، به راحتی درست کنید. از تفریح و گردش گرفته تا محل کار. برای درست کردن این قهوه هم کافی است مراحل زیر را انجام دهید.

طرز تهیه قهوه آمریکانو

برای درست کردن این قهوه در خانه کافی است، اسپرسو ساز خود را روشن کنید و یک شات اسپرسو تهیه کنید. قهوه اسپرسو را داخل یک لیوان بزرگتر بریزید و سپس به اسپرسو، آب داغ اضافه کنید. اما میزان آب باید دو برابر حجم اسپرسو باشد.

برای درست کردن امریکانو در محل کار یا در گردش، باید قهوه را با قهوه ساز های همراه یا مینی پرسو آماده کنید. سپس ادامه مراحل بالا را انجام دهید.

خیلی جالب است بدانید این قهوه نوع سردش هم وجود دارد که از نوع گرمش بسیار محبوب تر است. با اضافه کردن تکه های یخ به امرکیانو، آن را به آیس آمریکانو تبدیل کنید و از نویشیدن قهوه لذت ببرید.

برای درست کردن امریکانو هم کافی است به سایت قهوه دات کام مراجعه کنید. مقایسه و خرید قهوه ساز ها، انواع اسپرسو ساز ها و باکیفیت ترین قهوه را می توانید با بهترین قیمت تهیه کنید.

سوالات متداول