استفاده از قهوه ساز کمکس چه مزایایی دارد؟

اگرچه انتخاب بهترین سبک درست کردن قهوه موضوعی سلیقه ای است، اما قهوه کمکس واقعا قهوه بهتری نسبت به بسیاری از گزینه‌ های جایگزین می باشد. برای بسیاری از افراد قهوه ساز کمکس، خوش طعم ترین قهوه را دم می کند. دم کردن قهوه با این قهوه ساز، به صورت دستی می باشد که از سال ۱۹۴۱ وجود دارد و یکی از قدیمی ترین روش های درست کردن قهوه است.

سیستم قهوه ساز Chemex براساس ریختن آب جوش بر روی ذرات قهوه می باشد که از یک ظرف شبیه به ساعت شنی و یک فیلتر مخصوص تشکیل شده است. اگرچه این قهوه ساز شباهت زیادی به بسیاری از قهوه ساز های رقیب دارد، اما فیلتر ضخیم آن نکته ای است که این روش دم آوری را منحصر به فرد می کند.

فیلترهای Chemex بسیار متراکم تر از دیگر فیلتر های قهوه، تولید می شوند. آنها به تنظیم جریان قهوه کمک می کنند و در عین حال بسیاری از روغن قهوه را از بین می برند. فیلتر، جریان آب عبوری از آن را کند می کند و در نتیجه طعم بهتری ایجاد می کند.

علاوه بر فیلتر، قهوه تهیه شده با قهوه ساز کمکس به دلیل، ساختار تمام شیشه ای و شکل منحصر به فرد دستگاه، نسبت به بسیاری از قهوه ساز های دیگر طعم قهوه ی بهتری دارد. درست است که ساختار تمام شیشه ای هیچ طعم اضافی به فنجان شما نمی دهد، اما این امکان را به شما می دهد که در روند دم آوری قهوه نظارت و کنترل کامل داشته باشید.

چطور از قهوه ساز کمکس استفاده کنیم؟

برای استفاده از این قهوه ساز به یک کتری یا کتل، آسیاب قهوه و ترازوی دیجیتالی نیاز دارید. شما می توانید بدون یکی از این مؤلفه ها به کار خود ادامه دهید، اما تکرار تجربه شما دشوارتر خواهد بود و ممکن است به نتیجه مطلوبی نرسید.

1. آب را تا دمای ۸۵ درجه سانتیگراد به جوش آورید.
2. دانه های قهوه خود را وزن کرده و آسیاب کنید (درجه آسیاب به نوع دستگاه آسیاب قهوه و فاکتور های دیگر بستگی دارد؛ اما معمولا دانه های قهوه را با درجه درشت آسیا می کنند)
3. فیلتر کمکس را به شیوه درست تا زده و بر روی دهانه قهوه ساز قرار دهید و با آب جوش فیلتر را خیس کنید. آب باقیمانده در قهوه ساز را دور بریزید.
4. پودر قهوه را درون فیلتر ریخته و روی آنها آب جوش اضافه کنید تا حدی که سطح قهوه ها را بپوشاند.
5. کمی صبر کنید تا گاز خارج شود (به این حالت شکوفه زدن می گویند).
6. سپس باقی مانده آب را با حرکات دورانی روی ذرت قهوه بریزید.  (اضافه کردن آب جوش در این مرحله می تواند بین ۱ تا ۳ انجام شود).
7. در نهایت هنگامی که جریان قهوه متوقف شد، فیلتر را دور بیندازید و از قهوه خود لذت ببرید.

مزایای قهوه ساز کمکس

حال بیایید نگاهی به مزایای قهوه کمکس بیندازیم تا بتوانید به راحتی تصمیم بگیرید این قهوه مورد علاقه شما هست یا نه. حال بیایید نگاهی به مزایای قهوه کمکس بیندازیم تا بتوانید به راحتی تصمیم بگیرید این قهوه مورد علاقه شما هست یا نه. مزایای Chemex در اینجا آمده است:

• درست کردن قهوه با آن ساده است. یک فیلتر، دانه های قهوه آسیاب شده و آب داغ.
• ظاهر بسیار زیبایی دارد. حتی می توانید آن را روی پیشخوان بگذارید تا نمای زیبایی به محیط اطرافش بدهد.
• به صرفه است. در مقایسه با دیگر دستگاه های قهوه ساز از قیمت مناسبی برخوردار است.
• با یکبار درست کردن قهوه با قهوه ساز کمکس می توان در لحظه چندین فنجان قهوه سرو کرد.

و در جمع بندی این مقاله باید بگوییم قهوه کمکس برای افرادی که به دنبال یک فنجان قهوه نرم تر با تلخی کمتر هستند و به میزان کافئین اهمیتی نمی دهند، به طور گسترده ای انتخاب بهتری است. قهوه ساز کمکس با اینکه ظاهر بسیار ساده ای دارد، اما درست کردن قهوه با آن قطعا تجربه ای جذاب خواهد بود.

با مراجعه به فروشگاه اینترنتی قهوه دات کام، در قسمت قهوه ساز ها، به راحتی می توانید این تجربه در کمترین زمان و با بهترین قیمت بدست آورید.