آیا قهوه دمی با قهوه ساز کمکس با قهوه ی قهوه ساز V60 یکی است؟

اگر برای خرید قهوه ساز جست و جو کرده باشید حتما متوجه شده اید که در بین قهوه ساز های دمی، دو قهوه ساز بسیار شبیه به هم هستند. این دو قهوه ساز، قهوه ساز کمکس و قهوه ساز V60 هستند.

و شاید این سوال برایتان پیش آمده باشد که عملکرد این دو دستگاه چه تفاوت هایی دارد؟ یا آیا قهوه ای که با این دو قهوه ساز آماده می شود از نظر طعم یکی است؟ باید در پاسخ بگوییم خیر. برای توضیح پاسخ مان، دلایلی را در ادامه عنوان کرده ایم.

تفاوت قهوه ساز کمکس و V60

این دو دستگاه از خانواده قهوه ساز های نسل سوم هستند که به این دسته از قهوه ساز ها، قهوه ساز دمی هم گفته می شود. اما به کمکس و V60،  قهوه ساز های چکه ای یا پوراور هم گفته می شود. و این نام گذاری به دلیل روش دم آوری قهوه با آنها است.

دم کردن قهوه با هر دو دستگاه مراحل یکسانی دارد. کافی است قهوه را آسیاب کنید، فیلتر مخصوص دستگاه را بر روی آن قرار دهید، آب جوش را به صورت مرحله ای بر روی پودر قهوه بریزید و سپس اجازه دهید عصاره گیری قهوه کامل شود.

اما با وجود یکسان بودن این مراحل قهوه دمی با کمکس و V60 از لحاظ طعمی کمی متفاوت هستند (فارغ از نوع قهوه ای که در زمان خرید قهوه میخرید). قهوه کمکس به دلیل عبور از فیلتر کاغذی ضخیم تر، طعم خالص تری دارد. زیرا ضخامت بیشتر کاغذ باعث می شود روغن و مواد حلال در آب قهوه بیشتر گرفته شوند، درنتیجه قهوه طعم خالص تری خواهد داشت.

تفاوت دیگر در ظاهر آنها است. V60 را باید بر روی فنجان قهوه قرار داد تا عصاره قهوه با داخل لیوان ریخته شود. همچنین جنس های متفاوتی هم دارد. مانند شیشه ای، پلاستیکی، سرامیکی، … . و چون ابعاد و وزن کمتری دارند میتوان آن را به محل کار، تفریح، سفر، … به همراه برد.

اما کمکس ظاهری شبیه به ساعت شنی دارد. از جنس شیشه است و بزرگتر از V60 هم می باشد، پس نمیتوان آن را در هر مکانی به همراه برد. و در آخر زمان دم کشیدن قهوه در هر دو قهوه ساز یکسان است و تقریبا این زمان 5 دقیقه می باشد.

فروشگاه اینترنتی قهوه دات کام انواع قهوه ساز پوراور و نسل سوم را بر روی سایت خود قرار داده است. برای مقایسه و خرید قهوه ساز باکیفیت تر به این سایت مراجعه کنید.

سوالات متداول