بهترین دستگاه قهوه ساز نیمه صنعتی چیست؟

شما چه کافه دار باشید، چه باریستا و یا حتی برای خودتان قهوه اسپرسو آماده می کنید، حتما به اهمیت نوع دستگاه قهوه ساز و کیفیت آن پی برده اید. زیرا هرچند فقط با داشتن اسپرسو ساز، بهترین طعم و مزه‌ی ممکن از قهوه‌ را نخواهید داشت اما قطعا یکی از مهمترین موارد تاثیر گذار بر کیفیت قهوه نیز می باشد.

هدف اصلی در تهیه قهوه اسپرسو، عصاره گیری مناسب و صحیح از ذرات قهوه با استفاده از پارامترهای مختلف می باشد. بنابراین هرچقدر توان موتور دستگاه اسپرسو ساز بالاتر باشد، به استخراج محلول قهوه بیشتر و بهتر کمک میکند. در بین اسپرسو ساز هایی که در بازار هستند، به ترتیب قهوه ساز های صنعتی بهترین توان موتور و سایر ویژگی ها را دارند، سپس نیمه صنعتی و در آخر اسپرسو ساز های خانگی.

اسپرسو سازهای صنعتی که فقط برای استفاده در کافه، هتل، رستوران، … استفاده می شوند. اما قهوه ساز های نیمه صنعتی کاربری عمومی تری دارند و از استفاده در خانه مناسب هستند تا برای کافه های کوچک، فروشگاه ها، ادارات و شرکت ها و غیره. حال اینکه کدام دستگاه اسپرسو ساز نیمه صنعتی برای شما بهتر است، به نوع مصرف، اولویت ها و سلیقه شما بستگی دارد. اما در زمان خرید این دستگاه ها به مواردی زیر دقت کنید.

نکات پیش از خرید اسپرسو ساز نیمه صنعتی

انتخاب دستگاه قهوه ساز نیمه صنعتی با ویژگی ‌هایی که دارد می‌تواند به شما کمک کند هر بار یک فنجان قهوه خوب آماده کنید. علاوه بر این اگر در انتخاب دستگاه دقت کنید، لازم نیست در مدت زمانِ کوتاهی دستگاه خود را عوض کنید. درنتیجه هزینه ای که می پردازید برای طولانی مدت می باشد. پس قبل از خرید اسپرسو ساز نیمه صنعتی چند نکته و معیار مهم وجود دارد که باید به آنها دقت کنید. مانند:

• توان دستگاه اسپرسو ساز نیمه صنعتی چقدر است؟ هرچند توان موتور در تمام این دستگاه ها یکسان است اما در برخی مدل ها واقعا بیشتر است.
• استفاده از آن آسان و راحت است یا کار کردن با آن مشکلات خاص خود را دارد؟
• در هر ساعت چند شات اسپرسو آماده میکند؟ به‌ طور مداوم چقدر می توان از آن استفاده کرد؟ (برای استفاده در شرکت ها، کافه های کوچک، … )
• آیا تمیز کردن آن آسان است؟ بعد از گذشت چه مدت دستگاه رسوب می گیرد؟ زیرا عدم نظافت صحیح، کیفیت و عمر دستگاه را کاهش می‌دهد.
• برای درست کردن قهوه هایی مثل کاپوچینو، ماکیاتو، آمریکانو، لاته، … نازل بخار حرفه ای دارد یا کارایی سختی دارد؟
• جنس بدنه دستگاه چیست؟
• قابلیت ها و ویژگی های جانبی دستگاه قهوه ساز نیمه صنعتی چیست؟ (به طور مثال سیستم خاموشی خودکار، داشتن نازل آب جوش جداگانه،  تنظم دستی یا خودکار دما، …)

برخی از بهترین مدل های اسپرسو ساز نیمه صنعتی براساس نظر مشتریان عبارتند از: جمیلای ۳۲۰۰، بارنی ۵۷۰۰، مباشی ۲۰۵۱، نوا ۱۲۸، جمیلای ۳۰۱۸، جمیلای ۳۰۰۵، بارنی ۷۰۳۰، دلونگی ۸۵۰، اسپرسو ساز bz10، جمیلای ۳۶۰۵، برویل مدل BES870BSS، مباشی ۲۰۵۰ و غیره.

سوالات متداول