به دنبال خرید بهترین اسپرسو ساز خانگی ، نیمه صنعتی و صنعتی برای خودتان هستید؟

طرز تهیه لاته با اسپرسو ساز نوا ۱۴۹

قهوه دات کامقهوه دات کام
1,110 بازدید
طرز تهیه لاته با اسپرسو ساز نوا 149

کافه لاته یا قهوه لَته انتخاب اول بسیاری از افرادی است، بخصوص در وعده صبحانه. و یکی از دلایل خرید اسپرسو ساز هم برای درست کردن همین قهوه محبوب و خوشمزه است.

کافه لاته یک قهوه ایتالیایی Caffe latte است که از دو واژه قهوه (caffe) و شیر (latte) تشکیل شده است. قهوه لاته ترکیبی از اسپرسو و شیر فوم دار با مقدار زیادی کف شیر است. که می توانید آن را با شکل و طرحی فانتزی سرو کنید. به این طرح ‌های خاص، خلاقانه و هنری که بر روی فنجان لته ایجاد می شود، اصطلاحا لاته آرت گفته می شود.

قطعا می دانید برای درست کردن قهوه لاته به دستگاه اسپرسو ساز نیاز است. یکی از پر فروش ترین دستگاه های اسپرسو ساز، به خصوص برای مصرف خانگی، نوا ۱۴۹ می باشد. اسپرسو ساز نوا ۱۴۹ قهوه سازی است پر قدرت و کاملا کاربردی با قدرت بخار ۱۵ بار، قدرت موتور ۱۲۵۰وات با اجزا داخلی و لوله های بخارِ ضد زنگ.

علاوه بر این دستگاهی است با قیمت بسیار مناسب که می توان با آن انواع نوشیدنی های قهوه را تهیه کرد. از جمله قهوه لته.

طرز تهیه لاته با اسپرسو ساز

طرز تهیه لته با اسپرسو ساز نوا ۱۴۹

درست کردن لته با اسپرسو ساز کار بسیار راحتی است اما به این شرط که به مهارت برسید. زیرا یک قهوه لته خوشمزه زمانی طعم بی نظیری خواهد داشت که بتوانید شیر را با کمک پیچر به خوبی فوم دار کرده و به قهوه اسپرسو اضافه کنید. پس اگر با انجام دادن مراحل زیر به طعم مورد نظر نرسیدید، نگران نباشید و تمرین کنید تا به نتیجه مطلوب برسید.

برای تهیه کردن کافه لاته ابتدا باید قهوه اسپرسو درست کنید. پس دستگاه را روشن کنید و مانند همیشه قهوه اسپرسو آماده کنید. سپس کلید سمت راست دستگاه را بر روی حالت بخار بزنید و زمانی که چراخ بخار دستگاه روشن شد، پیج دستگاه بچرخانید و روی حالت بخار قرار دهید.

اجازه دهید بخار اضافی از دستگاه خارج شود، سپس بعد از گذشت چند دقیقه، پیچ بخار را خاموش کنید. ۳/۱ حجم پیچر را شیر بریزید و پیچر را در زیر نازل بخار قرار دهید.

پبچ بخار را مجددا باز کرده و شروع به فوم گیری می کنید. زمانی که شیر به قوام مناسب رسید، پیچ نازل را بسته و در نهایت شیر فوم دار شده را به قهوه اسپرسو اضافه کنید.

تمامی این مراحل به راحتی و در زمان کوتاهی انجام می شود اما باید در مرحله فوم گیری نهایت دقت را داشته باشید. فوم گیری از شیر فوت و فن های مخصوص به خود را دارد. برای اطلاع از این فوت و فن ها به مقالات قبلی قهوه دات کام مراجعه کنید. همچنین برای خرید به صرفه اسپرسو ساز نوا ۱۴۹ به سایت این فروشگاه مراجعه کنید.

سوالات متداول

برای قهوه لاته باید از اسپرسو تک شات استفاده کرد یا دبل؟

معمولا از دبل اسپرسو استفاده می شود اما زمانی که در خانه درست می کنید به سلیقه شما بستگی دارد.

سیستم گرم کردن فنجان برای چیه؟

فنجان سرد باعث می شود قهوه دچار شک شود و به سرعت دمای قهوه کاهش پیدا می کند. سیستم گرم کننده فنجان به این دلیل تعبیه شده است.

دسته بندی مقالات اسپرسو ساز
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد.

سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

ورود به سایت