دستگاه اسپرسو ساز خوب و با کیفیت چه ویژگی هایی دارد؟

قهوه و از نوشیدنی های پرطرفدار در جهان است. این جمله به این معناست که خرید قهوه در حدود ۳ میلیارد فنجان در روز است که اکثرا با قهوه ساز اسپرسو ساز آماده می شوند. و این در حالی است که به جمعیت طرفداران قهوه روز به روز اضافه می شود.

از همین رو انواع مختلف قهوه در دنیا وجود دارد که یکی از پر مصرف ترین آن ها، اسپرسو می باشد. در واقع قهوه اسپرسو، روشی برای تهیه قهوه ای با غلظت بیشتر است که با دستگاه اسپرسوساز آماده می شود.

بر این اساس امروزه نیاز به دستگاه اسپرسوساز در بین لوازم آشپزخانه، در محل کار و به ویژه در بین تجهیزات کافی شاپ بیش از پیش احساس می شود.

در مقاله های قبلی به این موضوع پرداختیم که دستگاه اسپرسوساز چگونه کار میکند، اما در این مقاله به سراغ این موضوع رفتیم که یک دستگاه اسپرسو ساز خوب چه ویژگی هایی دارد، چرا که کیفیت دستگاه اسپرسوساز در طعم قهوه بسیار تاثیرگذار است.

ویژگی های اسپرسو ساز خوب

بعد از گذراندن یک روز سخت کاری، برای صبحانه، برای از بین بردن خستگی وسط روز، برای بیدار ماندن در طول شب …، قهوه نوشیدنی ای است که بسیار کمک کننده است. داشتن یک دستگاه اسپرسو ساز خوب به شما کمک می کند که قهوه ای با طعم عالی تهیه کرده و از نوشیدن آن لذت ببرید. در زیر ویژگی های یک اسپرسوساز خوب را بیان می کنیم.

توان دستگاه اسپرسوساز و فشار بخار

در زمان خرید اسپرسوساز میزان توان دستگاه اهمیت دارد. توان دستگاه در فشار بخار آن است. یعنی میزان قدرتی که برای تولید فشار بخار آب، برای تولید یک فنجان قهوه ی با کیفیت مورد نیاز است. هرچقدر توان فشار بخار در دستگاه اسپرسوساز قوی تر باشد، اسپرسوی باکیفیت تری تهیه می کند. بیشترین فشار بخار ۱۵ بار و با قدرت های از ۱۰۰۰ تا ۱۶۰۰ وات می باشد.

جنس بدنه اسپرسو ساز

جنس بدنه یک دستگاه اسپرسو ساز علاوه بر اینکه به دستگاه زیبایی می دهد، تعیین کننده کیفیت دستگاه و طول عمر آن است. انتخاب یک دستگاه اسپرسوساز با بدنه ای مقاوم، این امکان را به شما می­ دهد که به مدت طولانی تری از دستگاه خود استفاده کنید.

پرتافیلتر یا دسته گروپ

دسته گروپ یا پرتافیلتر بخش و قطعه ای از دستگاه های اسپرسوساز است که قهوه آسیاب شده برای عصاره گیری در آن قرار می گیرد. پرتا فیلتر نشانگر سطح کیفی یک دستگاه اسپرسوساز می باشد. پارامتر هایی همچون قسمت پلاستیکی، استیل و وزن یک پرتا فیلتر، تضمین کننده استقامت دستگاه بوده و در عمر دستگاه تاثیرگذار خواهد بود.

سبد پرتافیلتر

سبد پرتافیلتر یا محفظه قهوه آسیاب شده یک فیلتر فلزی سبد مانند است که قهوه آسیاب شده در درون آن قرار دارد. سبد پرتافیلتر از دو نوع فشرده و غیر فشرده می باشد که مدل خانگی دستگاه های اسپرسوساز از سبدهای فشرده استفاده می کنند که بسیار روی میزان کرم روی قهوه ی اسپرسو اثر می گذارد.

عملکرد های متفاوت اسپرسو ساز

عملکرد اسپرسوساز در به صرفه بودن آن تاثیر زیادی دارد چرا که برخی از دستگاه های اسپرسوساز با کیفیت، علاوه بر تولید قهوه اسپرسو می توانند قهوه فیلتری یا قهوه فرانسوی نیز تهیه کنند. در نتیجه شما می توانید در کنار اسپرسو از نوشیدن یک قهوه فرانسوی نیز لذت ببرید. همچنین برخی از دستگاه های اسپرسو ساز قابلیت تهیه اسپرسو با پودر قهوه، پد قهوه، و کپسول قهوه را هم دارند.

برای مثال اسپرسو ساز نوا قابلیت تهیه اسپرسو با پودر قهوه دارد و با داشتن نازل بخار، امکان تهیه کاپوچینو ولاته را هم دارد.

ویژگی های منحصربه فرد

سیستم قطع خودکار: این ویژگی به این معناست که اگر دستگاه در عرض ۱۵ دقیقه هیچ عملیاتی نداشته باشد، به طور خودکار خاموش می شود.

سیستم شست و شوی خودکار: این ویژگی در برخی از دستگاه‌ها وجود دارد که خیال شما را از بابت نظافت دستگاه راحت می‌کند

اسپرسو ساز نیمه صنعتی بارنی، اسپرسوساز نیمه صنعتی جمیلای، اسپرسوساز نیمه صنعتی نوا …، اسپرسو ساز هایی هستند که قابلیت قطع و شست و شوی خودکار هستند. برای مشاوره خرید اینترنتی اسپرسو ساز با کارشناسان ما در قهوه دات کام تماس بگیرید.

سوالات متداول