برای درست کردن قهوه به چه وسایل و ابزاری نیاز داریم؟

قهوه دات کام قهوه دات کام
22 بازدید
لوازم مورد نیاز برای آماده کردن قهوه

آماده کردن قهوه در خانه یا در محل کار یکی از لذت بخش ترین کارهایی است که می توانیم انجام دهیم. با خرید قهوه ساز به راحتی می توانیم قهوه مورد دلخواه مان را آماده کنیم. اما قبل از خرید دستگاه قهوه ساز و آماده کردن قهوه باید مشخص کنید، می خواهید چه نوع قهوه ای را تهیه کنید. قهوه دمی یا اسپرسو، قهوه ترک یا قهوه فرانسه،… . با ما همراه باشید که قصد داریم شما را راهنمایی کنیم.

انواع نوشیدنی قهوه

به دلیل محبوبیت بالای نوشیدنی قهوه، روز به روز به طعم های مختلف قهوه اضافه می شود. اما قهوه به طور کلی به ۳ دسته تقسیم می شود.

  • قهوه های دمی
  • قهوه اسپرسو
  • قهوه های فوری

قهوه های دمی، قهوه هایی هستند که دانه های قهوه در مجاورت آب جوش قرار می گیرند و به نسبت قهوه های دیگر دیرتر تهیه می شوند. اما در عوض مدت زمانی که طول می کشد تا قهوه دم بکشد، عطر خوش قهوه تمام فضا را پر می کند. قهوه ساز های مختلفی هم برای استفاده ساخته شده است، مانند کمکس، فرنچ پرس، ۶۰، ایروپرس، … .

انواع قهوه

قهوه اسپرسو در مقایسه با دو قهوه دیگر، طرفداران بیشتری دارد. زیرا هم در مدت زمان کوتاهی (۳ دقیقه) اسپرسو آماده می شود و همچنین با اسپرسو می توان نوشیدنی های قهوه ی دیگری را هم آماده کرد. مانند: کاپوچینو، لاته، امریکانو، موکا، … .

با خرید دستگاه اسپرسو ساز، تمامی این قهوه ها را میتوان آماده کرد. زیرا اسپرسوساز ها قابلیت های مختلفی دارند. شاید در نگاه اول این دستگاه ها گران به نظر برسند ولی با در نظر گرفتن امکانات و عمر دستگاه خرید بسیار به صرفه ای است.

قهوه های فوری

کمتر کسی است که قهوه های فوری را نشناسد. قهوه های فوری به هیچ دستگاهی نیاز ندارند بلکه فقط به آب جوش و یک فنجان نیاز است. از مزیت های دیگر قهوه های فوری این است که در همه جا می توان از آنها استفاده کرد. در سفر، در خانه، محل کار، در ماشین، … . استفاده از این قهوه ها به حدی زیاد است که شما به هر طرف نگاه کنید ردی از آن را می بینید.

خرید آسیاب قهوه

آسیاب کردن قهوه

بعد از اینکه تصمیم گرفتید چه قهوه ای را می خواهید آماده کنید و متناسب با آن دستگاه قهوه ساز را خریداری کردید، نیاز به یک آسیاب قهوه داریم. هر قهوه و هر روش درست کردن قهوه نیاز به پودر قهوه مخصوص به خود را دارد. برای مثال برای آماده کردن اسپرسو با اسپرسو ساز باید دانه قهوه را با نرم ترین درجه آسیاب کرد، اما برای آماده کردن همان اسپرسو با موکاپات باید پودر قهوه از قهوه اسپرسوساز درشت تر باشد.

آسیاب های قهوه که به آنها گریندر قهوه هم می گویند در دو نوع دستی و برقی در بازار موجود هستند. آسیاب قهوه برقی درجه های مختلف آسیاب را دارند اما در مقابل سروصدای زیادی هم تولید می کنند.

لوازم جانبی قهوه

برای تهیه کردن قهوه با بعضی از قهوه ساز ها نیاز به یک سری لوازم جانبی داریم. برای مثال برای درست کردن اسپرسو علاوه بر داشتن اسپرسو ساز به پرتافیلتر، تمپر یا لولر نیاز، پیچر نیاز داریم. یا برای دم کردن قهوه با بعضی از قهوه ساز های نسل سوم، به فیلتر کاغذی نیاز داریم.

اما قهوه ساز هایی هم هستند که به هیچ لوازم جانبی قهوه نیاز ندارند و فقط باید قهوه ساز را داشته باشیم. مانند فرنچ پرس، موکاپات، جزوه یا همان قهوه جوش.

خرید دانه قهوه

دانه قهوه

با کیفیت ترین و پرفروش ترین نوع دانه قهوه در جهان، قهوه های عربیکا و روبستا هستند. با این دو نوع قهوه می توان تمام قهوه ها را آماده کرد، اما از آنجایی که قهوه روبستا تلخ تر و پر کافئین تر از قهوه عربیکا می باشد، معمولا دو قهوه را با هم ترکیب می کنند.

نوشیدنی قهوه آنقدر دلنشین و دلچسب است که نمی توان پایبند به یک نوع قهوه ماند. از طرفی تنوع نوشینی قهوه در آن حد زیاد است که انتخاب قهوه ساز مناسب به کار سختی تبدیل شده باشد. به همین دلیل فروشگاه  اینترنتی قهوه دات کام لوازم مورد نیاز برای درست کردن قهوه را با قیمت های شگفت انگیز بر روی سایت خود قرار داده است تا شما بتوانید، قهوه ساز های مورد پسندتان را خریداری کنید.

سوالات متداول

قهوه ترک جز قهوه های دمی به حساب می آید؟

خیر. قهوه ترک با جوشیدن پودر قهوه در آب جوش تهیه می شود.

میزان آسیاب دانه قهوه برای قهوه ترک چقدر می باشد؟

قهوه .رک، نرم ترین میزان آسیاب دانه قهوه را در بین قهوه های دیگر داردو

قهوه ای که با موکاپات آماده می کنیم جز کدام دسته از قهوه است؟

قهوه اسپرسو (espresso coffee)

دسته بندی مقالات قهوه ساز
اشتراک گذاری

نوشته های مرتبط

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

206+ محصولات
115+ کاربران
45+ مطالب وبلاگ

پرداخت آنلاین

عضویت در خبرنامه

با عضویت در خبرنامه از آخرین پیشنهادها و تخفیف های ما زودتر از بقیه با خبر شوید!

نمادهای ما

فروش قهوه
logo-samandehi
سبد خرید

سبد خرید شما خالی است.

ورود به سایت