برند تایم مور (Timemore) یکی از نامهای مطرح و معتبر در دنیای قهوه است که به ویژه در زمینه تجهیزات تهیه قهوه تخصص دارد. این برند چینی در سال 2012 تأسیس شد و از آن زمان تاکنون به جایگاه ویژهای در بین علاقمندان به قهوه پیدا کرده است. Timemore با تمرکز بر طراحی زیبا، کیفیت بالا و عملکرد دقیق، توانسته است محصولات متنوع و جذابی را به بازار عرضه کند. برخی از محصولات محبوب این برند عبارتند از: انواع آسیاب دستی تایم مور، انواع اسکیل یا ترازوی باریستا، کتل قهوه (کتری های گردن غازی) در ابعاد و مخزن های مختلف، ابزار و ست دریپر و سرور تایم مور.
یکی از ویژگیهای برجسته محصولات تایم مور، توجه به طراحی زیبا و مینیمالیستی است. این برند با استفاده از مواد با کیفیت و طراحیهای خلاقانه، محصولاتی را ارائه میدهد که نه تنها عملکرد بالایی دارند بلکه از نظر ظاهری نیز جذاب و زیبا هستند. برند Timemore معتقد است که فرآیند تهیه قهوه باید تجربهای لذت بخش و آرامش بخش باشد و این فلسفه را در تمام محصولات خود منعکس میکند. این برند با ترکیب کیفیت، طراحی و نوآوری، به یکی از برندهای پیشرو در دنیای تجهیزات قهوه تبدیل شده است.
به ویژه آسیاب های دستی تایم مور. آسیابهای دستی Timemore به دلیل طراحی ارگونومیک، تیغههای با کیفیت بالا و قابلیت تنظیم دقیق درجه آسیاب، از پرفروش ترین محصولات این شرکت هستند. مدلهایی مانند: C2-royal blue، C3s-green، Chestnut C2، Slim، … . این آسیاب ها با اینکه تقریبا ظاهر یکسانی دارند اما تفاوت های قابل توجهی دارند که بسیاری، از آنها مطلع نیستند. در ادامه به بررسی تفاوت های دوتا از محبوب ترینِ این آسیاب ها پرداخته ایم. پس با ما همراه باشید.

گرایندر دستی مدل C3s-green تایم مور
آسیاب قهوه دستی تایم مور مدل Chestnut C3s، نسخه بعدی مدل Chestnut C3 با این تفاوت که تیغه های استیل S2C بهروزشده است تا بهینهتر و یکدستتر آسیاب کند، و عطر و طعم قهوه بدون کاستی حفظ شود. ویژگی منحصربه فرد آسیاب قهوه دستی Chestnut C3s تایم مور، بدنهای مقاوم تر است که این مقاوت زیاد به دلیل استفاده از آلیاژ آلومینیوم در ساخت قطعات داخلی می باشد (هیچ گونه قطعه داخلی پلاستیکی ندارد). این گرایندر به لطف داشتن یک بلبرینگ دوتایی برای نگه داشتن محور و تیغه، فرایند آسیا کردن دان قهوه را سریعتر و راحتتر میکند.
تیغههای S2C 660 بهکاررفته در آسیاب قهوه دستی تایم مور مدل C3s مشابه تیغه مدل Chestnut X است، اما با قطر کمتر از 38 میلیمتر میباشد. طراحی تیغه مخروطی این گرایندر به شکل هشت ضلعی می باشد که پیش از آسیاب کردن دان قهوه به اندازه موردنظر، ابتدا آن را به قطعات کوچکتر خرد میکند. به این ترتیب دارای درجه بسیار ریز (Super Fine) می باشد. این گرایندر دستی هم برای تهیه اسپرسو و هم قهوه دمی و فرنچ پرس عملکرد مطلوبی دارد.
آسیاب دستی تایم مور مدل C2-royal blue
مدل C2-Royal Blue با بدنهای از جنس آلومینیوم و پلاستیک با کیفیت، دارای طراحی زیبا و رنگ آبی سلطنتی است که علاوه بر عملکرد، ظاهری جذاب و مدرن به آن بخشیده است. این آسیاب مجهز به تیغههای استیل ضد زنگ از نوع مخروطی (conical burrs) است که به دقت و یکنواختی در آسیاب کردن دانههای قهوه کمک میکند. تیغههای مخروطی باعث کاهش حرارت تولید شده در هنگام آسیاب کردن میشوند که به حفظ عطر و طعم قهوه کمک میکند.
تیغه های آسیاب قهوه دستی C2-Royal Blue، با قطر 38 میلی متر با دقت بسیار بالا است که برای ظرفیت 25 گرمی این آسیاب بسیار سریع و کارآمد عمل میکند. بدنه ی جذاب این آسیاب از جنس آلومینیوم می باشد و ارتفاع این مدل تنها 17 سانتی متر است. ترکیب سایز و وزن کم این آسیاب، آن را به بهترین آسیاب قهوه همراه، تبدیل کرده است. برخلاف دیگر آسیاب های دستی، تایم مور از پلاستیک برای اجزای داخلی و دستگیره و دسته ی آسیاب خود استفاده کرده و با اینکار وزن اضافی ناشی از جنس فلزی را در آسیاب دستی خود به مقدار قابل توجهی کم کرده است.
محور این دستگاه قابلیت چرخش به دو جهت را دارست که به همین دلیل آسیاب کردن دان قهوه را آسان تر می سازد و همچنین تیغه های داخل این آسیاب قهوه با یک فنر فشرده شده پشتیبانی میشوند که باعث میشود سایز سابه های شما یکنواخت و با ثبات باشد. تغییر دادن سایز مورد نظر این آسیاب به صورت مرحله ای و از طریق باز کردن پیچ زیر تیغه ها میباشد که تا 30 مرحله مشخص شده اند و با توجه به این طیف گسترده به هر سایزی از سابه دسترسی خواهید داشت. در جدول زیر می توانید تفاوت های این دو مدل را بصورت یکجا مطالعه کنید.
| آسیاب دستی تایم مور مدل C3s-green | آسیاب دستی تایم مور مدل C2-royal blue | |
|---|---|---|
| مناسب برای | اسپرسو، دمی و فرنچ پرس | اسپرسو، دمی و فرنچ پرس |
| جنس بدنه | آلومینیوم | آلومینیوم |
| جنس دسته | استیل ضدزنگ | پلاستیک تریتان |
| جنس تیغه | استیل ضدزنگ | استیل ضد زنگ |
| نوع تیغه | هشت ضلعی مخروطی | شش ضلعی مخروطی |
| قطر تیغه | کمتر از 38 میلیمتر | 38 میلیمتر |
| حجم مخزن | 25 گرم | 40 گرم |
| تنظیمات | کلیکهای مرحلهای | کلیکهای مرحلهای |
| محدوده تنظیم درجه آسیاب | 250 تا 1200 میکرون | 250 تا 1200 میکرون |
| ابعاد و ارتفاع | 52*147 میلیمتر | 50*170 میلیمتر |
| وزن | 530 گرم | 465 گرم |
برند تایم مور گرایندرهای دستی بسیار متنوعی را تولید و به بازار عرضه کرده است. اما این دو مدل افزون بر تغییر در ساختار تیغه ها و بدنه، رنگ های بسیار جذابی دارند. رنگ هایی که در آسیاب های مشابه از برند های دیگر هم نیز به ندرت دیده می شود. با این انتخاب، تایم مور طراحی و زیبایی را برای این دو مدل آسیاب تمام کرده است.
حال نوبت شماست که با مطالعه تفاوت ها و مزیا، و بررسی اولویت هایتان، بهترین آسیاب را خریداری کنید و قهوه ای که آماده می کنید نهایت لذت را ببرید. فروشگاه اینترنتی قهوه دات کام علاوه بر این دو مدل، سایر گرایندرها و محصولات تایم مور را بر روی سایت خود قرار داده است. شما با مقایسه محصولات می توانید این محصولات را با بهترین قیمت خریداری کنید.






