آسیاب قهوه حرفه ایی وندوجی(WENDOUGEE) مدل ARES-90B-DC

((لطفا قبل از اقدام بخرید برای قیمت موجودی استعلام بگیرید.))

COFFEE IS FUN AND MORE

آسيابى كه با مهندسى خاص خود براى متخصصان وعلاقه مندان قهوه طراحى شده است.
اين آسياب قهوه سلاح خدى جنگ است. پراز خشم ودقت باورنكردنى، اوخرمن كوبى نمى كند، بلكه دانه هارابا تيغه ی خود درهم مى كوبد و راه را براى عظمت آنها بازمى كند. فقط او مى تواند پايه بسيار ايده آل را براى قهوه ای شاهكار آماده كند.
آسیاب قهوه حرفه ایی وندوجی(WENDOUGEE) مدل ARES-90B-DC با تیغهٔ تخت ۹۰ میلی‌متری، سرعت و دقت بسیار بالا امکان تنظیم دوز بر اساس وزن یا زمان؛ مناسب برای کافه ها ، باریستاهای حرفه‌ای و کسانی که کیفیت اسپرسو برای‌شان حیاتیست. این نسخه مجهز به سیستم تنظیم بر اساس وزن و زمان است و این قابلیت به کاربر اجازه می‌دهد میزان دقیق قهوه مورد نیاز برای هر اسپرسو را تنها با فشردن یک دکمه دریافت کند. تنظیم در سطح میکرومتری دوزینگ اختیاری مبتنی بر وزن با تشخیص خودکار پرتافیلتر، خروجی را در محدوده هدف ±0.2 گرم نگه می‌دارد.
صفحه نمایش لمسی ۵ اینچی دستگاه امکان کنترل کامل بر تنظیمات، زمان‌بندی، سرعت آسیاب و ذخیره چندین پروفایل مختلف را فراهم می‌کند. به لطف این رابط کاربری هوشمند، استفاده از دستگاه برای باریستاهای تازه‌کار نیز بسیار ساده است.
این آسیاب قابل اتصال به دستگاه اسپرسو مدل SDRAGON برای تنظیم خودکار ضخامت موجود است (مدل‌های پشتیبانی شده).
______________________________________________________________________________________________________________________________________
مشخصات فنی کلیدی
• نوع تیغه: تیغهٔ تخت ۹۰ میلی‌متر (در نسخه‌های حرفه‌ای با پوشش تیتانیوم یا فولادی مرغوب).
• حالت‌های دوز: زمان یا وزن؛ نسخهٔ DC با تشخیص خودکار پرتافیلتر و دقت وزنی تا ±0.2 گرم.
• صفحه نمایش: نمایشگر لمسی ۵ اینچی با امکان چند حالت ذخیره و تنظیم دیجیتال فاصله ی بین تیغه .
• موتور: گزینهٔ موتور پرقدرت،دقت و سرعت بالا، نویز پایین، استهلاک کمتر.
• ظرفیت هاپر: ۱٫۵ کیلوگرم؛ قابلیت جداشدن برای تمیزکاری سریع.
• توان / برق: حدود ۴۰۰ وات برای مدل‌های اصلی، ۲۲۰–۲۳۰ ولت / ۵۰–۶۰ هرتز.
• سرعت آسیاب: حدود 7 گرم در ثانیه برای مدل‌های اعلام‌شده (بسته به تنظیم).
• وزن و ابعاد: حدود 25 کیلوگرم؛ ابعاد تقریبی 20 × 38 × 68 سانتی‌متر.
• محدودهٔ صدا تخمینی: 75–80 دسی‌بل در مدل‌های ذکر شده.
______________________________________________________________________________________________________________________________________
مزایا و کاربردها
1. تیغه تخت ۹۰ میلی‌متری (Flat Burr 90mm):
تیغه‌های بزرگ و دقیق از جنس فولاد سخت‌کاری‌شده، خردایش سریع و یکنواختی را تضمین می‌کنند. این تیغه‌ها به‌گونه‌ای طراحی شده‌اند که ضمن افزایش سرعت، حرارت را در طول فرایند به حداقل برسانند تا طعم قهوه حفظ شود.
2. سنسور تشخیص خودکار پرتافیلتر (Auto Portafilter Recognition):
دستگاه می‌تواند نوع دسته اسپرسو را شناسایی کند و تنظیمات مربوط به آن را به صورت خودکار اعمال نماید. این ویژگی سرعت کار باریستا را به میزان زیادی افزایش می‌دهد.
3. دقت استثنایی در دوز
امکان دوز بر اساس وزن با دقت ±0.2 گرم کمک می‌کند هر شات اسپرسو با ثبات یکسان آماده شود؛ در محیط‌های پرترافیک این یعنی کمترین خطا و بیشترین کیفیت.
4. سیستم آسیاب بر اساس وزن و زمان:
این ویژگی حرفه‌ای میزان دقیق قهوه را با استفاده از سیستم توزین داخلی تعیین می‌کند. کاربر با امکان تنظیم 9 حالت پیش فرض می‌تواند مقدار مورد نظر را بر حسب گرم تنظیم کند تا در هر بار، دقیقا همان مقدار قهوه آسیاب شود.
5. سرعت و پایداری برای کافه
این دستگاه قادر است در کمتر از 3 ثانیه، ۱۸ گرم قهوه را آسیاب کند. تیغهٔ ۹۰ میلی‌متری و موتور حرفه‌ای، طراحی شده تا در شیفت‌های شلوغ هم بدون نیاز به تنظیم مداوم کار کند. سرعت خروجی بالا برای سرو همزمان چندین شات مفید است.
6. سهولت کار با نمایشگر لمسی و حافظه
رابط کاربری مدرن دستگاه، شامل صفحه‌نمایش رنگی و لمسی است که امکان تنظیم سرعت، زمان و وزن خردایش، ذخیره چندین پروفایل و مشاهده وضعیت دستگاه را فراهم می‌کند.نمایشگر ۵ اینچی و حافظه تنظیمات باعث می‌شود آموزش پرسنل سریع‌تر باشد، خطای انسانی کم شود و تنظیمات دقیق همیشه در دسترس بماند.
7. دوام و استحکام بالا:
ساختار فلزی و آلومینیومی دستگاه، مقاومت زیادی در برابر فشار و حرارت دارد و برای کار طولانی‌مدت طراحی شده است.
8. صدای کم و لرزش کنترل‌شده:
طراحی داخلی دستگاه به گونه‌ای است که هنگام کار، صدای تولیدشده بسیار کم و لرزش‌ها به حداقل برسد. این موضوع محیط کاری آرام‌تری را برای باریستا فراهم می‌کند.
9. هاپر بزرگ با ظرفیت بالا:
قیف نگهدارنده دانه قهوه (هاپر) ظرفیت زیادی دارد و از جنس پلاستیک مقاوم در برابر نور و حرارت ساخته شده است تا کیفیت دانه‌ها حفظ شود.
10. موتور قدرتمند با سیستم خنک‌کننده:
موتور دستگاه برای استفاده مداوم و سنگین طراحی شده است. وجود سیستم تهویه و خنک‌کننده باعث جلوگیری از داغ شدن بیش از حد موتور و افزایش عمر مفید آن می‌شود.
11. قابلیت استفاده برای انواع قهوه:
از اسپرسو تا دمی، با تغییر تنظیمات خردایش، دستگاه پاسخگوی نیازهای مختلف خواهد بود.
______________________________________________________________________________________________________________________________________
پرسش‌های متداول پیشنهادی
س: این آسیاب برای چه نوع کافه‌ای مناسب است؟
ج: مناسب کافه‌های کوچک تا متوسط، باریستاهای حرفه‌ای، فروشگاه‌هایی که شات اسپرسو با ثبات بالا می‌خواهند یا حتی خانه‌هایی با مصرف بسیار جدی. برای کاربری کاملاً خانگی هم می‌تواند استفاده شود، ولی طراحی و ظرفیت آن حرفه‌ای است.
س: چه تفاوتی بین مدل‌ها وجود دارد؟
ج: مدل‌ها از نظر موتور، پوشش تیغه، روش دوز و برخی قابلیت‌ها متفاوت‌اند. برخی مدل‌ها دوز بر اساس زمان، برخی بر اساس وزن، برخی با موتور بدون برس و سطح نگهداری کمتر. انتخاب بر اساس نیاز فضای کاری و بودجه.
س: سرویس یا قطعات یدکی چطور؟
ج: ساختار حرفه‌ای و متریال مرغوب همراه با طراحی صنعتی، امکان سرویس و نگهداری بلندمدت را فراهم می‌کند.
______________________________________________________________________________________________________________________________________
چرا این محصول و این صفحه ارزشش را دارد؟
• اعتبار برند و بازخورد جامعهٔ تخصصی: در انجمن‌ها و شبکه‌های تخصصی، بحث‌ها و اشاره به واردکنندگان یا توزیع‌کنندگان معتبر مشاهده شده؛ چند کاربر معتبر به مشروعیت توزیع اشاره کرده‌اند.
• مشخصات فنی مطابق استاندارد حرفه‌ای: ۹۰ میلی‌متر تیغه، دقت وزن ±0.2 گرم، نمایشگر حرفه‌ای، موتور با نگهداری کمتر و بدنهٔ آلومینیومی همه نشان می‌دهد این ابزار برای کار جدی طراحی شده است.
• پتانسیل فروش در بازار تجهیزات کافه: یک محصول با کیفیت بالا و مشخصات بسیار حرفه‌ای که می‌تواند برای مشتری‌هایی که به‌دنبال ارتقا یا شروع حرفه‌ای هستند، گزینهٔ اصلی باشد.