آسیاب قهوه Anfim مدل SCODY II

آسیاب قهوه Anfim مدل SCODY II، مناسب برای استفاده در کافه‌های نسبتاً شلوغ با حجم کاری متوسط است. آسیاب با داشتن تیغه‌های مسطح 75 میلی‌متری از جنس استیل سخت‌کاری شده خروجی 2.5 گرم دان قهوه را در هر ثانیه را دارد همچنین موتور 450 واتی این دستگاه، توانایی آسیاب کردن روزانه 2 تا 3 کیلوگرم دان قهوه را داشته و با امکان تنظیم میکرومتریک،کلیدهای کنترل چند منظوره و یک تایمر الکترونیکی دقیق در این دستگاه می‌توانید کنترل بیشتری بر اندازه سابه قهوه داشته باشید.
ظرفیت هاپر این دستگاه آسیاب 2 کیلوگرم دان قهوه است و روزانه 3-2 کیلوگرم دان قهوه را می‌توان با استفاده از انفیم مدل SCODY II آسیاب کرد. این دستگاه مجهز به یک فن خنک‌کننده توکار است و شروع و پایان عملکرد دستگاه به طور خودکار و با قرار دادن پرتافیلتر روی پایه نگهدارنده انجام می‌شود.
آسیاب قهوه Anfim مدل SCODY II مجهز به یک فن خنک‌کننده توکار برای خنک نگه داشتن فضای داخلی و قطعات دستگاه است. پایه نگهدارنده پرتافیلتر این دستگاه کاملاً قابل‌تنظیم بوده و به لطف داشتن یک دکمه می‌توانید تنها با قرار دادن پرتافیلتر روی آن، به‌راحتی و در سریع‌ترین زمان عملکرد آسیاب کردن قهوه را برای دستگاه فعال کنید.
کلیدهای کنترل چند منظوره این دستگاه آسیاب به همراه یک صفحه نمایش LCD، امکان تنظیم زمان‌بندی مناسب برای تهیه سابه قهوه موردنیاز برای اسپرسوی سینگل و دبل شات را با دقت دوزینگ 1± گرم فراهم می‌کند. عملکرد شروع و پایان (START/STOP) انفیم مدل SCODY II تنها با قرار دادن پرتافیلتر دستگاه‌های اسپرسو بر روی پایه نگهدارنده فعال شده و به لطف تنظیمات سریع و آسان این دستگاه، امکان اعمال تغییرات مؤثر به خصوص در زمان شلوغی و حجم کاری زیاد باریستا وجود دارد.

یکی از مهمترین پارامتر های سرو یک قهوه ی درجه یک، آسیاب تازه ی آن است ، به همین دلیل در بسیاری از کافیشاپ ها سعی میشود قهوه ی دم آوری شده در همان لحظه آسیاب شود و به دلیل مشخص بودن میزان قهوه برای سرو های مختلف خصوصا با استفاده از پرتافیلتر های صنعتی و متفاوت بودن اندازه تک و دوبل و پرتافیلتر های مختلف با هم ، دقت و یک دست بودن قهوه اسیاب شده ، داشتن قطع کن خودکار و جای قرار گیری پرتافیلتر بسیار مهم است.

ساخت کشور ایتالیا